5 Tips about ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก You Can Use Today
5 Tips about ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก You Can Use Today
Blog Article
ลองดูไอเดีย เส้นเล็ก ผัด อื่นๆ กันได้เลย
กะหล่ำปลี หั่นเป็นเส้นเล็กๆ, กุ้งแห้ง สับหยาบๆ, น้ำมัน, ซีอิ๊วขาว
ใส่เครื่องสมุนไพร และเครื่องปรุง ลงต้ม
เช็คราคาสินค้าค้นหาผู้ค้าตลาดไทซื้อสินค้าขายส่งซื้อสินค้าขายปลีกบริการรถส่งสินค้าบริการขนถ่ายสินค้า
ก๋วยเตี๋ยวแปลก หากินยาก!! เต้าฮวยอะพอลโล
ก๋วยเตี๋ยวเรือ สูตรทำขาย รสเด็ดอร่อยไม่ต้องปรุง!
เส้นเล็ก, หมูสามชั้น, หอมแดง, พริกแห้ง, กวางตุ้ง, ต้นหอม, น้ำปลา, น้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำตาลปี๊บ, น้ำมะขามเปียก
ซอสเย็นตาโฟมีสีแดงสดใสจากเต้าหู้ยี้ มีกลิ่นรสเฉพาะตัวเพราะใส่เครื่องปรุงหลายอย่าง ทั้งพริกชี้ฟ้า กระเทียมสด กระเทียมดอง เต้าเจี้ยว และอื่น ๆ ที่ปั่นรวมกันจนละเอียดและเคี่ยวจนข้นได้ที่ บางคนชอบใส่พริกขี้หนูลงไปปั่นเพิ่มความเผ็ด ซอสเย็นตาโฟมีรสค่อนข้างจัด จึงเข้ากันได้ดีกับก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาซึ่งมีรสอ่อนกว่าก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋นหรือไก่ตุ๋น ดังนั้นเมนูเย็นตาโฟจึงมักมีให้สั่งในร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เอกลักษณ์ของเย็นตาโฟที่ไม่เหมือนเมนูก๋วยเตี๋ยวอื่น ๆ คือมีผักบุ้งไทย (หลายคนเรียก “ผักบุ้งเย็นตาโฟ”) หั่นท่อนสั้น ๆ ลวกพอสุกกรอบเป็นหนึ่งในเครื่องเคราด้วย
หน้าแรก คอมมูนิตี้ ห้อง ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก แท็ก คลับ ห้องแก้ไขปักหมุด
ก๋วยเตี๋ยวเรือ ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง
ใครอยากทำหมูเด้งใส่ก๋วยเตี๋ยวกินเองอย่ารอช้า มาจดสูตรกัน ปรุงรสหมูเด้งได้ตามชอบ ปั้นเป็นก้อนกลมหรือทำเป็นแผ่นก็ได้ ใส่ลูกชิ้นหรือหมูสับเพิ่มเติมยิ่งอร่อย
เส้นแก้ว เป็นเส้นที่ทำมาจากสาหร่ายทะเลสีน้ำตาล และเป็นอีกหนึ่งเมนูเส้นยอดนิยมสำหรับคนลดความอ้วน ตัวเส้นจะมีความใสคล้ายวุ้นเส้น แต่จะมีความอวบน้ำกว่า เพราะมีน้ำเป็นส่วนประกอบมาก ตัวเส้นจะมีความกรอบกรุบ ช่วยให้อิ่มท้อง แต่ว่าเส้นแก้วไม่มีใยอาหารเหมือนเส้นบุก
ใส่แป้งท้าวผสมน้ำลงไป รีบ ๆ คนผสมให้เข้ากัน เคี่ยวต่อสักครู่ จะได้ซอสเย็นตาโฟ เตรียมไว้
ทีเด็ดของร้านก๋วยเตี๋ยวรู ตลาดน้อย ที่หลายคนมาแล้วเป็นต้องสั่งคือ บะหมี่แห้ง และ เส้นเล็กแห้ง ที่แต่ละชามทางร้านให้เครื่องเคียงมาแน่นแบบจุก ๆ ทั้งลูกชิ้นปลา ฮือก้วย ลูกชิ้นทอด และไฮไลต์ที่ห้ามพลาดอย่าง หมูแดงอบน้ำผึ้งสูตรเด็ด หอมกลิ่นเตาถ่าน เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำซอส รสชาติหวานนำแต่กลมกล่อม รวม ๆ แล้ว ทั้งชามรสชาติดีแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย